Alla Hjärtans Dag-bakelser
I regel brukar jag inte baka något speciellt till "Alla Hjärtans Dag" -men i år kände jag att jag ville försöka göra bakelser! Jag gjorde det ganska enkelt för mig, men det visade sig vara lite svårare än jag trodde -i alla fall att täcka så små bakverk med sugarpaste. Täcka tårtor är mycket enklare, men jag får väl ändå känna mig nöjd med tanke på att det var första gången jag gjorde bakelser... Smaken lär det i alla fall inte vara något fel på! :)
Bakelserna
Receptet är mycket enkelt. Jag använde köpt tårtbotten som jag stansade ut hjärtan ifrån, sedan gjorde jag bakelserna som en princesstårta. Första botten fyllde jag med hallonsylt, botten nummer två fyllde jag med vaniljkräm och vispad grädde och sedan spacklade jag bakelserna med grädde för att slutligen täcka dem med rosa sugarpaste. Jag dekorerade dem med choklad/nougat-hjärtan, silverpärlor och florsocker. Kommer nog att smaka kanon imorgon! :)
Här ser ni fyllningarna
