Igår hade vi 4-årskalas för lilla S -och naturligtvis fick han tårta! Jag frågade honom tidigare i år om han ville ha en pirat- eller en spidermantårta på sitt kalas, och då svarade han spiderman -och så blev det! :) Först hade jag tänkt göra ett Spidermanansikte på tårtan, men sedan hittade jag en så snygg oblatbild på Spiderman, så jag bestämde mig för att använda den istället. Det är första gången jag använt en oblatbild, och tårtan blev riktigt fin!

 

 

Som vanligt så använde jag mig av 3-lika-receptet när jag gjorde bottnarna, och den blev såpass hög denna gång att jag kunde dela den i fyra delar, och alltså ha tre lager fyllning. Eftersom Spiderman är röd och blå, ville jag att fyllningen skulle vara det också, så det blev två lager blåbärsmousse och ett lager hallonmousse -och jag kan ärligt säga att jag fick till fyllningen riktigt bra! När jag skar i tårtan såg man lagren tydligt, så det var jag jättenöjd med. Dessutom smakade den gott. :)

 

 

3 lika stora glas

ägg

socker

mjöl

potatismjöl

bakpulver

 

Smörj en springform och täck kanten med bakplåtspapper då botten blir hög. Bröa med ex.vis ströbröd.

 

Knäck äggen i det första glaset (till en form på 24 cm behövs 8 ägg).

Mät upp lika mycket socker i det andra glaset.

Mät upp lika mycket mjöl och potatismjöl (50/50) i det tredje glaset.

Vispa ägg och socker riktigt pösigt i en skål. Tillsätt  mjölblandningen och sedan bakpulver (till 8 ägg behövs 3 tsk), blanda väl.

Häll smeten i formen och grädda längst ner i ugnen på 175 grader i ca 50 minuter. Öppna inte ugnen under de första 20 minuterna, för då kan botten sjunka ihop!

Använd sticka för att se om botten är torr och när botten är klar vänder du den upp och ner på bakplåtspapper eller bakduk. Låt svalna under bakduk.

 

 

Jag spacklade tårtan med vispad grädde och täckte den med röd marsipan och oblatbilden, och så spritsade jag lite frosting runt själva bilden för att det skulle se snyggare ut. Denna tårta är faktiskt en av de tårtor jag gjort i år som jag är mest nöjd med! :)